Porque las fotos de lo que cocinan tienen un pintón, porque son un proyecto Sisters y por la cercanía, ayer estuve comiendo en La Bistroteca.
La Bistroteca – Imagen de su web
Están en la calle Espartinas, 7 de Madrid, y hacen unas cosas por las que vamos a perder las caderas. Porque la cabeza ya la perdimos al primer bocado.
Hamburguesas gourmet, brochetas, tacos y cosas para compartir riquísimas. Y en un espacio acogedor y agradable. Qué lástima haberlo descubierto tan tarde, porque llevan abiertos desde el 2016.
Y además, son un proyecto Sisters, negocio liderado por mujeres emprendedoras. No se puede pedir más! 100% recomendado.
Casi desde que se creó sigo a City confidential. Me encantan las cosas que encuentran, las novedades, los descubrimientos y sus propuestas; la verdad, es que sigo bastante y practico sus recomendaciones y nunca me han decepcionado, se lo curran bien pero bien.
Este año han lanzado SISTERS! un proyecto destinado a dar visibilidad a las emprendedoras.
“A principio de cada año hacemos un compendio de ‘lo que te has perdido durante las vacaciones de Navidad’ y en 2018, al recopilar las 15 nuevas iniciativas de Madrid y de Barcelona, nos llamó la atención que ninguna estaba liderada por mujeres. Partiendo de la base de que somos más del 50% de la población, nos preguntamos cómo podía ser. ¿Dónde están?¿Es que no están haciendo nada interesante? Así que, investigando, nos dimos cuenta de que no es que no existieran, sino que se les daba poca visibilidad. ‘Las cosas de mujeres’ parecen menos importantes y, por lo tanto, les damos menos bombo. Aun sabiendo lo esencial que es la cobertura para que sobreviva una empresa”. Y esto es justo lo que quieren cambiar.
“Sisters! es esa hermana que te echa un cable, que te da buenos consejos, que se preocupa por ti y por que te vaya bien. Que está orgullosa de ti y que le habla a todo el mundo de lo que haces con admiración”. Una hermandad que invita a crear lazos de sororidad.
